CALENDARIO

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Il calendario delle semine in clima mite

Inviato da Redazione GI il 04-02-2010 19:02

Rispetto ai paesi nordici, ma anche rispetto al Nord Italia, nei paesi mediterranei la coltivazione dell’orto viene avvantaggiata dal clima più mite durante l’inverno, che consente non solo un anticipo delle semine, ma anche un posticipo nella raccolta dei diversi ortaggi.

Calendario semine primavera:
• Marzo:
semina a dimora
di agretti, basilico, bietola, broccolo, carote, cicoria, cipolla, finocchio, lattuga, prezzemolo;
trapianto a dimora
di porro, cetriolo, melanzane, melone, peperoni, pomodori; raccolta di basilico, broccolo, carciofo, carota, fragola, lattuga, pisello, ravanello, spinacio, zucchino.
• Aprile:
semina a dimora
di bietola, carote, ceci, fagiolini, mais dolce, zucca, zucchino;
raccolta
 di broccoli, carciofi, carote, cetrioli, cicoria, cipolla, fagiolini, fave, finocchi, fragole, lattuga, piselli, prezzemolo, ravanelli, zucchino.
• Maggio:
 semina a dimora di bietola, carote, fagiolini, fagioli, zucchino; raccolta di asparagi, carciofi, cavoli, carote, fragole, ortaggi a foglia, ravanelli, prezzemolo, porri, patate novelle, spinaci.

Calendario semine estate:
• Giugno: semina a dimora di fagioli, insalate, zucchino; semina in semenzaio di cavolo, radicchi a palla precoci, indivie; trapianto a dimora di lattuga, porro; raccolta di cetrioli, fagiolini, melanzane, melone, patate novelle, peperone, pomodoro, sedano, zucchino.
• Luglio: semina a dimora di barbabietola, carota, cavolo cinese, cavolo rapa, cicoria, fagiolini, lattuga, prezzemolo, zucchino; impianto di carducci di carciofi, tuberi di patate; trapianto a dimora di pomodoro; raccolta di aglio, ceci, cetrioli, fagiolini, fagioli, insalate, melanzane, patate, peperone, pomodoro, zucchino.
• Agosto:
raccolta
 di cetrioli, fagioli, melanzane, melone, peperone, pomodoro, zucchino.

Calendario semine autunno:
• Settembre:
raccolta
di cetrioli, fagioli, melanzane, peperone, pomodoro, zucchino.

• Ottobre:
semina a dimora
di fava, lattuga, pisello, spinaci;
trapianto a dimora
 di cipolla, lattuga;
raccolta
di carciofo, cavolfiore, cavolo cappuccio, fagiolino, finocchio, insalata, melanzana, peperone, pomodoro, zucchino.

• Novembre:
semina a dimora
di cavolfiore, cavolo cappuccio, pisello, ravanello, spinaci;
trapianto a dimora
 di cavolfiore, cavolo cappuccio, carciofo, cipolla, fave, lattuga;
raccolta
di carciofo, cavolfiore, cavolo cappuccio, finocchio, insalata, pomodoro, zucchino.

Calendario semine inverno:
• Dicembre:
semina a dimora
 di spinaci, ravanelli;
impianto
 di zampe di asparagi, bulbi di cipolle;
trapianto a dimora
di maggiorana, erba cipollina, timo, menta e origano;
raccolta
di cavoli, carote, spinaci.

• Gennaio:
semina a dimora
 di pisello, fava, lattuga, scarola, spinaci, basilico, prezzemolo, tuberi di patata;
semina in semenzaio
 di pomodoro, peperone, melanzana, zucchino, cetriolo;
raccolta
 di bietola, carciofo, cavolfiore, cavolo verza, porro, ravanelli, spinacio.

• Febbraio:
 impianto a dimora
 di bulbilli d'aglio, bulbi di cipolla, tuberi di patata;
semina a dimora
 di lattughe, valerianella, spinaci, prezzemolo, fave, scalogni, piselli, carote precoci, biete da costa, ravanelli, cavoli rapa;
semina in semenzaio
 di pomodoro, peperone, melanzana, zucchino, cetriolo, melone, anguria; trapianto a dimora
 di pomodori, peperoni, melanzane, cetriolo, zucchino;
raccolta
 di bietola, carciofo, carota, cavolfiore, cavolo verza, porro, ravanelli, spinacio.